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柳州螺螄粉

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  • 螺螄火鍋宴 游客來(lái)“嗦”粉 《來(lái)賓日?qǐng)?bào)》多媒體數(shù)字報(bào)

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。晚刊象州訊5月27日,一場(chǎng)盛大的螺螄火鍋盛宴在象州縣石龍工業(yè)園區(qū)舉行,數(shù)百人圍坐在圓桌前,共同品嘗螺螄粉及螺螄美食。現(xiàn)場(chǎng)香飄四溢,色香味俱全的螺螄粉讓人垂涎欲滴?!奥犝f這里舉辦螺螄火鍋盛宴,我特地趕來(lái)參加。第一次看到這么大的火鍋
    發(fā)布時(shí)間:2023-06-14   點(diǎn)擊次數(shù):31

  • 想帶貨、想漲粉、想加入精英團(tuán)隊(duì),你就報(bào)名參加“寶城之約~樂翻天吃神大賽”7月月賽吧!由寶城食品科技出...

    “寶城之約●樂翻天吃神大賽”2023年第一屆網(wǎng)紅“吃神”達(dá)人孵化大賽7月月賽選手正在報(bào)名中!現(xiàn)時(shí)代很多人在刷著視頻看著別人直播輕松掙錢都比較羨慕,覺得好像離自己很遙遠(yuǎn),其實(shí)不是,而是你敢與不敢,只要你敢你也會(huì)紅,是任何人!當(dāng)然很多人也在想著
    發(fā)布時(shí)間:2023-06-14   點(diǎn)擊次數(shù):67

  • 從“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)青” 小小一柳州袋裝螺螄粉是如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)階的?

    自2017年開始,我國(guó)將每年的5月10日設(shè)立為中國(guó)品牌日。中國(guó)品牌在這些年里都發(fā)生了一些什么樣的變化?我們一起去看看消費(fèi)領(lǐng)域品牌的發(fā)展與變化↓提到廣西的美食,很多人都會(huì)想到螺螄粉。2022年,這碗小小的螺螄粉已經(jīng)做成了產(chǎn)值600多億元的大產(chǎn)
    發(fā)布時(shí)間:2023-06-07   點(diǎn)擊次數(shù):34

  • 煲仔飯?jiān)趺醋??廣東煲仔飯的家常做法

    煲仔飯是廣東特色飯,對(duì)于廣東人來(lái)說只要一煲臘味煲仔飯,加一碗滋潤(rùn)例湯,便足夠。寒冬季節(jié),吃煲仔飯暖心,一碗熱騰騰的飯,真的很香很好吃。可是對(duì)于沒吃過的人,真的無(wú)法理解,那都燒焦了,還帶鍋巴的飯有什么好吃的?煲仔飯好吃,鍋是重要的?!办易小本?
    發(fā)布時(shí)間:2023-05-31   點(diǎn)擊次數(shù):37

  • 螺螄粉烹飪技巧:讓你的味蕾領(lǐng)略廣西風(fēng)情

    螺螄粉是廣西傳統(tǒng)美食,它不僅深受廣西人民的喜愛,而且在全國(guó)各地都有著廣泛的影響力。作為廣西的特色美食,螺螄粉的烹飪技巧也是值得探究的。本文將為大家介紹螺螄粉的烹飪技巧,讓你的味蕾領(lǐng)略廣西風(fēng)情。螺螄粉烹飪技巧一、選材螺螄粉的關(guān)鍵材料就是螺螄。
    發(fā)布時(shí)間:2023-05-25   點(diǎn)擊次數(shù):64

  • 柳州螺螄粉湯料的13種香料是什么?

    1980年至1985年,是柳州螺螄粉的高速發(fā)展時(shí)期,柳州螺螄粉從夜市小吃慢慢發(fā)展成為柳州當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的主食之一。柳州螺螄粉從夜幕走到了白日,需求量不斷增加,此時(shí)各家螺螄粉攤為了做出獨(dú)具特色的味道,螺螄粉湯料不斷的研究改良。從湯頭底料食材的選
    發(fā)布時(shí)間:2023-05-17   點(diǎn)擊次數(shù):38

  • 廣東人的臘味煲仔飯

    秋冬時(shí)節(jié),廣東人的食譜中怎能缺少煲仔飯呢?廣東煲仔飯的菜式有很多,例如豉汁排骨啦,香菇滑雞煲仔飯啦,梅菜肉餅啦,叉燒啦,塘鲺魚塊啦等等,而最為普遍的也最為廣東人所喜愛的,則是廣東煲仔飯的招牌菜式——臘味煲仔飯.材料:正宗的絲苗香米,肥
    發(fā)布時(shí)間:2023-05-05   點(diǎn)擊次數(shù):39

  • 廣西三大米粉:除了柳州螺螄粉和桂林米粉,還有一種米粉叫什么?

    “嗦粉”是廣西飲食文化中重要的一部分,廣西人民對(duì)“粉”如此癡迷,多半歸功于廣西的廚師們把米粉做得花樣眾多,讓吃貨們有數(shù)不盡的選擇?,F(xiàn)在,不止在廣西地區(qū),在全國(guó)各地的大街小巷里都可以看到廣西米粉的身影。廣西歷來(lái)有“三大米粉”,除了近幾年耳熟能
    發(fā)布時(shí)間:2023-04-26   點(diǎn)擊次數(shù):50

  • 做了幾十年的老師傅,道出正宗老友粉做法

    正宗老友粉是廣西南寧本土特色美食,它是甚至是南寧的美食門面之一,因?yàn)樗?dú)特的味道受到多人的喜愛,老友粉與2007年入選南寧的首批26項(xiàng)非文化遺產(chǎn)名錄,與柳州螺螄粉、桂林米粉和玉林的牛巴粉同為廣西的“四大米粉”,南寧人因?yàn)樘鞖庋谉?,?dǎo)致胃口不
    發(fā)布時(shí)間:2023-04-17   點(diǎn)擊次數(shù):48

  • 美食廚房丨家庭版螺螄粉

    清明前后河塘里的螺螄肉質(zhì)最為肥美今天就來(lái)教大家做一碗螺螄粉食材螺螄、排骨、蔥姜蒜、辣椒面、米線、配菜(酸筍、酸豆角、木耳、花生等)適量,香葉、桂皮、八角、草果、丁香、甘草少量。制作步驟1.排骨和螺螄洗凈后冷水下鍋汆熟,可適量加一些料酒或姜片
    發(fā)布時(shí)間:2023-04-06   點(diǎn)擊次數(shù):43

  • 廣式煲仔飯秋風(fēng)起吃臘味,大火生滾煲仔飯,臘肉咸香干爽,熱辣米飯肉香撲鼻

    【香芋臘肉飯】廣東有句俗話秋風(fēng)起食臘味,類似北方的貼秋膘,廣式臘味最出名的當(dāng)屬?gòu)V式臘腸。使用廣式臘味做的菜肴,最廣為人知的就是煲仔飯,不論是傳統(tǒng)港劇中,深夜大排檔熱氣升騰的臘腸煲,還是忙碌了一天后廣州街邊小店的便捷快餐。一份新鮮熱辣的煲仔飯
    發(fā)布時(shí)間:2023-03-28   點(diǎn)擊次數(shù):39

  • 窩蛋牛肉煲仔飯制作方法

    一:煲飯前的準(zhǔn)備工作1.將準(zhǔn)備煲飯用的米提前泡好(提前一天最好,時(shí)間緊的話至少也要泡1小時(shí)以上)2.菜宴的制作把選用的材料經(jīng)過刀工處理好,然后腌制或是烹調(diào)過后放一邊待用。二.煲飯過程直接出品1.砂鍋里先抹一層油,煲好的米放進(jìn)去加進(jìn)適量
    發(fā)布時(shí)間:2023-03-20   點(diǎn)擊次數(shù):42

  • 番茄螺螄粉,酸甜帶辣味,拯救沒食欲

    番茄螺螄粉天兒熱,沒食欲,總得尋些辦法。冷飲、涼拌菜一時(shí)爽,吃多了腸胃也受不了。要是家里有個(gè)大廚,才不跟你扯那么多,直接酸甜帶辣味的菜一上,得,沒食欲怎么辦的問題解決了,但是接下來(lái)的問題是怎么減肥。原料:預(yù)包裝螺螄粉、番茄、青菜、小蔥、油。
    發(fā)布時(shí)間:2023-03-13   點(diǎn)擊次數(shù):46

  • 柳州螺螄粉店和小吃店沒有淡季?相關(guān)部門檢查青云、五星街發(fā)現(xiàn)

    近期,柳州旅游火爆,螺螄粉、糯米飯、芝麻糊等各種網(wǎng)紅小吃店門口,經(jīng)常排起長(zhǎng)龍,網(wǎng)友驚呼:"柳州小吃沒有淡季嗎?"為了確保小吃價(jià)格合理、游客吃得安全,2月21日,柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局與城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局來(lái)到青云菜市、五星
    發(fā)布時(shí)間:2023-03-03   點(diǎn)擊次數(shù):42

  • 在選擇螺螄粉加盟品牌之初,創(chuàng)業(yè)者需要注意什么問題?

    在我們的身邊創(chuàng)業(yè)成功的案例不少,但是也不是那么容易的。選擇在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。餐飲業(yè)并非如大家想象的那么簡(jiǎn)單,如果準(zhǔn)備不充分,很可能會(huì)以慘敗告終,在現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)中,螺螄粉產(chǎn)業(yè)前景一片大好,受到了眾多創(chuàng)業(yè)者的青睞。因此,今天小
    發(fā)布時(shí)間:2023-02-22   點(diǎn)擊次數(shù):43

  • 螺螄粉開店設(shè)備要準(zhǔn)備什么?小編告訴你

    螺螄粉是我們很喜歡吃的一種美食,現(xiàn)在市面上也有著不同的螺螄粉,對(duì)于那些剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人來(lái)說,現(xiàn)在開一家螺螄粉店或許就是不錯(cuò)的選擇。那么,螺螄粉設(shè)備要準(zhǔn)備什么呢?想知道詳情的就一起來(lái)看看吧。一、螺螄粉開店設(shè)備要準(zhǔn)備什么開螺螄粉店準(zhǔn)備的設(shè)備需要
    發(fā)布時(shí)間:2023-02-17   點(diǎn)擊次數(shù):47

  • 拜年廣告登上美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng)一號(hào)屏,柳州螺螄粉已“圈粉”28個(gè)國(guó)家和地區(qū)

    廣西新聞網(wǎng)-南國(guó)今報(bào)(記者黎靜)兔年春節(jié),寫著“柳州螺螄粉暢銷全球”“小米粉大產(chǎn)業(yè)”等內(nèi)容的拜年廣告,出現(xiàn)在美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng)LED一號(hào)屏上,這是柳州螺螄粉行業(yè)在國(guó)外首次投放高識(shí)別地標(biāo)性廣告。作為“網(wǎng)紅”美食,柳州螺螄粉已走向世界。1月2
    發(fā)布時(shí)間:2023-02-09   點(diǎn)擊次數(shù):33

  • 柳州螺螄粉去年出口增六成,預(yù)包裝柳州螺螄粉出口額達(dá)八千多萬(wàn)元

    廣西壯族自治區(qū)人大代表、柳州市市長(zhǎng)張壯13日介紹,2022年預(yù)包裝柳州螺螄粉銷售收入達(dá)到182億元、同比增長(zhǎng)19.6%,年寄遞量超過1億件,實(shí)現(xiàn)出口8300萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)61%。當(dāng)天,廣西壯族自治區(qū)第十四屆人大一次會(huì)議記者會(huì)在南寧舉行,張壯
    發(fā)布時(shí)間:2023-01-17   點(diǎn)擊次數(shù):36

  • 螺螄粉創(chuàng)業(yè),開店保姆級(jí)攻略有

    #螺螄粉出圈之后,徹底從柳州走向了世界,全國(guó)各大城市逐漸有了螺螄粉店的身影。加上媒體和各大平臺(tái)的推波助瀾,螺螄粉的熱度高居不下,柳州政府也宣布要在2022年將螺螄粉打造到200億規(guī)模。對(duì)螺螄粉感興趣、但零經(jīng)驗(yàn)零技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者,要怎么趕上行業(yè)風(fēng)
    發(fā)布時(shí)間:2023-01-05   點(diǎn)擊次數(shù):57

  • 開螺螄粉加盟店如何吸引顧客方法介紹

    投資者開螺螄粉加盟=要想實(shí)現(xiàn)快速盈利,就必須吸引更多的顧客到店內(nèi)下單,有訂單自然就可以獲利。因此,如何實(shí)現(xiàn)快速引流到店,吸引更多的客戶是一個(gè)需要深思的問題。下面和小編一起了解螺螄粉加盟如何吸引更多的客戶吧。1、店面形象:開螺螄粉加盟店,
    發(fā)布時(shí)間:2022-12-29   點(diǎn)擊次數(shù):50

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