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柳州螺螄粉

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  • 柳州螺螄粉“雙百億”勝券在握

    “預(yù)包裝柳州螺螄粉今年前10月的產(chǎn)值已突破87億元,配套及衍生產(chǎn)品產(chǎn)值突破130億元?!薄斑@里還沒有算上‘雙十一’的數(shù)據(jù),我估計到12月月中旬就突破‘雙百億’了!”12月9日,記者在柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園采訪,多名企業(yè)人士興奮地告訴記者,預(yù)包裝柳
    發(fā)布時間:2021-02-05   點擊次數(shù):58

  • 一根米粉成就百億大產(chǎn)業(yè) 柳州螺螄粉日均消耗螺螄超30噸

    小小一根米粉,竟能成就百億元產(chǎn)業(yè)?這在廣西柳州確實是事實,2020年,柳州袋裝螺螄粉產(chǎn)銷量達(dá)到105億元。如此高的銷量,也讓各種原料供不應(yīng)求。1月21日,廣西柳州市魚峰區(qū)舉辦柳州螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,圍繞螺螄粉原材料本地化和綠色高質(zhì)量發(fā)
    發(fā)布時間:2021-01-29   點擊次數(shù):76

  • 進擊的螺螄粉

    近日,柳州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,柳州袋裝螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到49.8億元,上半年的出口總額達(dá)去年8倍。近年來,螺螄粉呈現(xiàn)爆發(fā)級增長,據(jù)悉,2015年柳州螺螄粉加盟年產(chǎn)值僅為5億元,如今年產(chǎn)值已超百億?!?019淘寶吃貨大數(shù)據(jù)報
    發(fā)布時間:2021-01-19   點擊次數(shù):59

  • 袋裝柳州螺螄粉銷售破百億,螺螄粉是如何長成一個大品類的?

    今年對于螺螄粉來說,可以說是C位出道的一年。由于疫情缺貨等話題頻繁上熱搜,成為“現(xiàn)象級”網(wǎng)紅品類。在吃貨們的貢獻(xiàn)之下,袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷已突破百億。12月18日,柳州市人民政府副市長蒙啟鵬表示,截至2020年12月17日,袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷
    發(fā)布時間:2021-01-11   點擊次數(shù):122

  • 你一碗我一碗,廣西的這個網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)過百億元了!

    12月18日,網(wǎng)螺天下,百億輝煌——袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億新聞發(fā)布會在廣西壯族自治區(qū)柳州市舉辦。會上,柳州市人民政府副市長蒙啟鵬發(fā)布:截至2020年12月17日,袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億,達(dá)到105.60億元,較去年增長68.80%,
    發(fā)布時間:2021-01-07   點擊次數(shù):57

  • 袋裝螺螄粉銷量破100億,你們貢獻(xiàn)了幾袋?

    疫情期間隔離在家,螺螄粉成為爆紅的方便食品,尤其受到90后年輕群體的熱捧。當(dāng)時廠家因原材料不足產(chǎn)能跟不上,只能采取網(wǎng)上預(yù)售的方式,螺螄粉因遲遲發(fā)不了貨而引發(fā)全民呼喚,先后多次登上微博熱搜,相關(guān)話題累計超過16億次閱讀、110萬次討論。標(biāo)準(zhǔn)的
    發(fā)布時間:2020-12-25   點擊次數(shù):49

  • 袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億,解碼背后的推動力

    2020年5月28日,新成立了一家有味道的學(xué)院引發(fā)關(guān)注和熱議,這就是全國首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院在柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院揭牌,計劃招生500人,開設(shè)了7個專業(yè)。推動這家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院成立的大背景是,螺螄粉這幾年從柳州地方特色美食已經(jīng)發(fā)展成柳州的一大明星
    發(fā)布時間:2020-12-21   點擊次數(shù):91

  • 螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈不斷升級 電商助力今年銷量迎爆發(fā)式增長

    大數(shù)據(jù)顯示,今年螺螄粉銷售量同比去年增長明顯。1月螺螄粉銷量因過年有所回落,而后迎來爆發(fā)式增長,2月至7月平均增幅達(dá)320%。隨著天氣轉(zhuǎn)涼,9月螺螄粉銷售量再次激增,漲幅攀升至440%,并于11月達(dá)到巔峰,漲幅是年初的8.5倍。柳州螺螄粉成
    發(fā)布時間:2020-12-17   點擊次數(shù):109

  • 柳州螺螄粉“雙百億”勝券在握

    “預(yù)包裝柳州螺螄粉今年前10月的產(chǎn)值已突破87億元,配套及衍生產(chǎn)品產(chǎn)值突破130億元?!薄斑@里還沒有算上‘雙十一’的數(shù)據(jù),我估計到12月月中旬就突破‘雙百億’了!”所謂“雙百億”,是指預(yù)包裝柳州螺螄粉年產(chǎn)值和原材料等附屬產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值都超過10
    發(fā)布時間:2020-12-10   點擊次數(shù):64

  • 90億螺螄粉市場,現(xiàn)在是入局的最好時機嗎?

    沒人可以阻擋柳州螺螄粉成為美食圈的頂流。這種自帶土酷人設(shè)的食物,在2020年一直不斷制造著新的熱門話題,從吃貨自身的#螺螄粉還不發(fā)貨#、#中國人到底有多愛吃螺螄粉#,到有安利色彩的#第一次吃螺螄粉的反應(yīng)#,再到向邊緣人群破圈的#媽媽眼中的你
    發(fā)布時間:2020-12-08   點擊次數(shù):76

  • 打造產(chǎn)業(yè)集群,引進行業(yè)人才,完善追溯機制,看,螺螄粉的未來在這里

    近年來,柳州市魚峰區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)——預(yù)包裝螺螄粉企業(yè)應(yīng)運而起,大健康產(chǎn)業(yè)布局初現(xiàn)成效,爆發(fā)式增長的螺螄粉銷售額為轄區(qū)產(chǎn)值做出了巨大貢獻(xiàn)。今年上半年,在螺螄粉和商用車等產(chǎn)業(yè)帶動下,魚峰區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值增速躍居全市第一。初步預(yù)測,2020年魚
    發(fā)布時間:2020-12-03   點擊次數(shù):65

  • 從街頭小吃到“網(wǎng)紅”,小小螺螄粉撬動百億大產(chǎn)業(yè)

    為“螺”而謀,向“雙百億”目標(biāo)沖刺在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨發(fā)展紅紅火火的當(dāng)下,袋裝螺螄粉也成為各大直播間的“??汀?。據(jù)柳州市魚峰區(qū)人民政府統(tǒng)計,目前市面上的袋裝螺螄粉電商超過一萬家。袋裝螺螄粉甚至“漂洋過?!?,銷往美國、澳大利亞、新加坡、新西蘭等國家
    發(fā)布時間:2020-12-01   點擊次數(shù):58

  • 螺螄粉為什么話題熱度越來越高

    01螺螄粉,很火如今的柳州螺螄粉是家喻戶曉的網(wǎng)紅了,但其實,直到2012年,作為柳州地方小吃的它才第一次通過《舌尖上的中國》登上全國美食的版圖。彼時螺螄粉的“臭味”,如同網(wǎng)戀奔現(xiàn),變成了真正的原罪。然而接下來不到十年的時間里,螺螄粉儼然已經(jīng)
    發(fā)布時間:2020-11-30   點擊次數(shù):162

  • 全產(chǎn)業(yè)鏈初步形成,柳州螺螄粉長成百億元規(guī)模

    螺螄粉是廣西柳州的美食名片,也是享譽全國的知名特色小吃。近年來,柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展與進步,市場規(guī)模日益增長,產(chǎn)業(yè)鏈條日趨完善,產(chǎn)品知名度不斷提升,已初步實現(xiàn)了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⑵放苹l(fā)展,螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。袋裝螺螄粉熱
    發(fā)布時間:2020-11-26   點擊次數(shù):56

  • 企業(yè)爭相入局螺螄粉背后:百億規(guī)模初具雛形,有品類沒品牌恐曇花一現(xiàn)

    疫情以來,作為方便食品的代表,螺螄粉一度被推上風(fēng)口,吸引著人們的大量關(guān)注。據(jù)此前媒體報道,2020年2月5日至3月6日,柳州螺螄粉在1個月內(nèi)空降微博熱搜榜高達(dá)10次。而相關(guān)話題也累計達(dá)到了二十幾億閱讀量,幾百萬的討論。如此熱度,吸引著大量企
    發(fā)布時間:2020-11-24   點擊次數(shù):61

  • 街頭小吃螺螄粉身價百億,你敢信?

    令人欲罷不能的柳州螺螄粉在2020年上半年風(fēng)靡全國。近日,柳州市統(tǒng)計局發(fā)布了2020年上半年柳州市經(jīng)濟運行情況,其中全市螺螄粉產(chǎn)量增長超過600%,達(dá)616.9%。柳州商務(wù)局的另一組數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,螺獅粉產(chǎn)值已突破49.8億元,
    發(fā)布時間:2020-11-19   點擊次數(shù):123

  • 為什么螺螄粉能成為雙十一銷量排行榜前20的火爆產(chǎn)品?

    雙十一雖然已經(jīng)過去幾天了,但雙十一的活動仍在繼續(xù),眾商家們都在辛勤忙碌,就為在雙十一里能提高自己的營業(yè)額,作為線上運營的餐飲行業(yè)來說,自然也不會放過這個機會。而,今年賣得最火爆的速食品就要數(shù)螺螄粉了。我們分析數(shù)據(jù)可以看到,自一周前天貓雙11
    發(fā)布時間:2020-11-17   點擊次數(shù):130

  • 2020年中國螺螄粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及消費者分析報告

    數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,柳州市袋裝螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到49.8億元,預(yù)計2020年全年將達(dá)90億元。在直播帶貨的新模式下,螺螄粉成為新的網(wǎng)紅食品,并在疫情期間銷量大增。在螺螄粉帶動下,產(chǎn)業(yè)鏈也開始發(fā)展,并為柳州的工業(yè)化發(fā)展提供了新的動力。核心
    發(fā)布時間:2020-11-13   點擊次數(shù):71

  • “工業(yè)思維”讓螺螄粉沖出柳州

    美國有線電視新聞網(wǎng)11月9日報道,原題為:“湯中的榴梿”如何成為中國最時髦的小吃。非同尋常的食物常受到狂熱追捧。但“有臭味”的食品成為全國寵兒,并不多見。這就是螺螄粉引發(fā)的現(xiàn)象,它已成中國最流行的食品熱潮之一,還在社交媒體上引發(fā)轟動。螺螄粉
    發(fā)布時間:2020-11-11   點擊次數(shù):66

  • “臭名昭著”的螺螄粉讓人愛不釋手欲罷不能,吸粉娛樂圈半壁江山

    自從2012年《舌尖上的中國》提到了小吃螺螄粉后,螺螄粉就逐漸扎根網(wǎng)紅界,如今已經(jīng)是能與火鍋、麻辣燙比肩的美食,成了美食屆的全民網(wǎng)紅。這檔節(jié)目提到螺螄粉的主要目的是為了介紹柳州螺螄粉的配料酸筍,沒想到卻讓螺螄粉“一夜爆紅”出了圈。螺螄粉是廣
    發(fā)布時間:2020-11-09   點擊次數(shù):94

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