第五屆柳州螺螄粉美食節(jié)。

相信不少市民還對去年國慶期間舉行的第四屆柳州螺螄粉美食節(jié)念念不忘，匯集了近八十種小吃的美食節(jié)也成為了當時極具人氣的活動之一。今年，同樣在國慶假期，同樣在華潤，第五屆柳州螺螄粉美食節(jié)將如約而至，繼續(xù)為市民們帶來一場國慶饕餮盛宴。

螺螄粉美食節(jié)作為柳州國際水上狂歡節(jié)的經(jīng)典項目，一直備受市民和游客的期待。

今年的螺螄粉美食節(jié)開幕在即，美食節(jié)上有什么特色和亮點。據(jù)活動相關工作人員介紹，本屆螺螄粉美食節(jié)將呈現(xiàn)近百種來自全國各地的名小吃，帶給大家一站式吃遍全國美食的體驗。

既然是螺螄粉美食節(jié)，螺螄粉這一本土的招牌小吃必不可少，據(jù)悉在美食節(jié)現(xiàn)場，柳州市多家知名螺螄粉品牌將一同亮相，不僅有傳統(tǒng)的螺螄粉，近年來流行的炒螺螄粉、干撈螺螄粉、涼拌螺螄粉等也將集結(jié)，讓大家一次吃個夠！桂三味螺螄粉一些具有代表性的廣西美食也將成為美食節(jié)上的焦點，主辦方還專門請來了這些特色美食的手藝傳人，現(xiàn)場展示制作過程。本屆螺螄粉美食節(jié)還匯集了鮮花餅、云腿釀豆腐等云南美食，蚵仔煎、五香肉卷、愛玉冰等臺灣小吃，還有櫻花棒棒糖、花朵冰淇淋等時尚創(chuàng)新小吃，讓大家一飽口福。

來源：柳州日報